Touristisch genutzte Gebiete sind im Kanton Graubünden von grosser Bedeutung. Um der steigenden Nachfrage und den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden, plant die Davos Klosters Bergbahnen AG ein neues Bergrestaurant. Neubauten im alpinen Gelände stellen grosse Herausforderungen an die technische und raumplanerische Machbarkeit und sind auf eine präzise Planung angewiesen.